L’art de la table commence ici !
Qui sommes-nous ?
Une véritable passion pour le lapin
L’aventure commence en 2002, quand je fonde mon entreprise Laprodéo Inc. Né sur une ferme porcine et formé en aquaculture, j’ai toujours voulu élever des animaux, être en contact avec eux et produire une viande de qualité. Je choisis alors la production cunicole, pour la qualité et les valeurs nutritives de la viande de lapin, mais aussi pour la faible empreinte environnementale de cette production. Pour ces raisons, le choix du lapin m’apparaît comme une réponse évidente à mes valeurs.
La marque Lapin de Saint-Tite arrive en 2012. L’objectif est simple : proposer des solutions gastronomiques santé et savoureuses aux consommateurs de plus en plus soucieux de leur alimentation et de l’environnement.
Les bons coups et les défis se sont succédés et aujourd’hui, je suis fier du chemin parcouru. Il faut dire que je suis bien entouré! 😉
Notre entreprise
Valeurs, mission, vision
Pour nous, chaque moment partagé autour d’une bonne table est important. Nous aimons recevoir notre famille et nos amis, et leur faire découvrir des saveurs différentes. C’est dans cet esprit que la gamme de produits Lapin de Saint-Tite a été créée.
Nos principales valeurs :
• Entreprise familiale : production à échelle humaine
• Partenaires locaux : engagement dans notre communauté
• Dynamisme : faire reconnaître le secteur
• Développement durable : production responsable
• Satisfaction de notre clientèle : la qualité sans compromis!
La ferme
De notre élevage, à votre table
Nous élevons fièrement nos lapins pour vous offrir une protéine d’une qualité inégalée. Notre principale mission est d’agrémenter votre quotidien, dans le souci de votre santé, mais également du bien-être de nos lapins. Notre élevage est régi depuis plusieurs années par un cahier des charges rigoureux, qui garantit une alimentation adaptée, des conditions de bien-être animal au-delà des normes et une qualité uniforme.
